Fudge brownies med syrliga berberis bär – Ljuv brownie med små syrliga berberis bär i smeten, toppad med grädde, pistagenötter och sockrade berberis bär. Jag experimenterade lite igår och det här blev resultatet, supergott med det syrliga som bryter av det söta. berberis hittar ni i de flesta orientaliska livsbutiker....

Gelehjärtan pannacotta – en passande dessert till alla hjärtans dag, löjligt enkelt recept som bara tar några ynka minuter att koka ihop men behöver lite tid för att stelna. Recept 4 portioner. Pannacotta: 3 dl vispgrädde 23 gelehjärtan Topping: Lättvispad grädde Hallon Gelehjärtan Florsocker Gör så här: 1) Värm upp...

Kunafa med ost – Kunafa är favoriten från mellanöstern som kan göras på många olika sätt. Jag bakar min i ugnen och i denna variant har jag i ost. Egentligen ska man ha en ost som heter ”akawi” men jag hittar inte den i Sverige och då kan man använda...