https://www.foodbylaven.se

Hem
Pasta

Pasta

Linsbolognese med smaker från mellanöstern

Tillagningstid:25 min

Linsbolognese med smaker från mellanöstern – Världens enklaste recept och fantastisk gott. Jag äter gärna veganskt några dagar i veckan dock brukar maken inte gilla det lika mycket men den här rätten klagar inte ens han inte på, man saknar inte köttet alls. Jag har toppat med parmesanost men uteslut...

Gilla 4

Läs Mer

Kommentar

Kurdisk kycklingsoppa med nudlar

Tillagningstid:30 min

Soob ba mrishk – Kurdisk kycklingsoppa med vermicelli nudlar och grönsaker. Den här soppan tar bara 30 minuter, smakar himmelskt och är perfekt för säsongen med mycket förkylningar. Tips: På mitt Instagram- samt youtube konto finns detta recept sparat som en steg för steg videotutorial. Se nedan för att titta...

Gilla 13

Läs Mer

2 Kommentarer

Kantarellpasta med kalkonbacon

Kantarellpasta – Här har ni receptet på en pasta för alla svampälskare som går snabbt att laga. Vill du ha den köttfri så går det lika bra att utesluta baconet för den blir lika god ändå! Recept: 350 gram pasta 250 gram kantareller 100 gram kalkonbacon 4 dl grädde 1...

Gilla 2

Läs Mer

Kommentar

Makaroni med potatis

Makaroni med potatis, det här är en variant av min spaghetti med kryddig köttfärssås på Mellanösterns vis. Receptet är väldigt lik originalet men här har jag även potatis i köttfärssåsen och det blir väldigt gott. Gör så här: Börja med att blanda saffran med 3 msk kokande vatten i en...

Gilla 4

Läs Mer

Kommentar

Spaghetti och köttfärssås med kurdiska smaker

Spaghetti och köttfärssås med kurdiska smaker – Ja du läste rätt kurdiska smaker, jag har i saffran, kanel och rosvatten och det blir en helt ny smakupplevelse på denna annars klassiska rätt. Tips: på mitt Instagram konto finns detta recept sparat som en steg för steg videotutorial. Ingredienser: 500 gram...

Gilla 44

Läs Mer

Kommentar

Krämig pastasallad

𝐊𝐫ä𝐦𝐢𝐠 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐚𝐬𝐚𝐥𝐥𝐚𝐝 – finns det något bättre än en god pastasallad till sommarens underbara dagar? Min innehåller kyckling, grönsaker och är magiskt krämig. Det som höjer smaken är att jag även har i saltgurka, det ger den en touch av mellanöstern. Varje gång jag bjuder på den här blir det...

Gilla 21

Läs Mer

Kommentar

Vermicelli soppa

Pasta
Soppa

Vermicelli är små tunna pasta bitar likt spaghetti, dessa är vanliga att använda i både soppa och risrätter i det kurdiska köket. I detta recept hittar ni en enkel variant av vermicelli soppa på få ingredienser och som går snabbt att laga. Perfekt för dagar man vill äta något enkelt...

Gilla 16

Läs Mer

Kommentar

Makaroni/Spaghetti på Mellanösterns vis

Spaghetti med kryddig köttfärssås på Mellanösterns vis, min favorit pastarätt från barndomen. Jag blev alltid lika överlycklig när jag såg att mamma hade lagat detta till middag och idag så blir min son precis lika glad när jag lagar den. Det som skiljer sig åt i tillagningen från traditionell spaghetti...

Gilla 8

Läs Mer

Kommentar

Tandoori köttbullar i tomatsås

Kött
Pasta

Något som är en klassisk vardagsrätt och som äts ofta hos oss är köttbullar i tomatsås, för att få in lite nya smaker i den här rätten har jag använt Tandoorikrydda och det mina vänner blev supergott! Föreställ er indisk inspirerade köttbullar, tänk er den magiska doften och den fantastiska...

Gilla 15

Läs Mer

Kommentar

Makhlama med potatis

Irakisk makhlama är en favorit här hemma och jag har flera olika recept på det. Oftast äter vi det på helgerna till brunch men det passar lika bra till lunch eller middag. Det här är min ”not so classic” version och den är riktigt god. Gör så här: Hacka lök,...

Gilla 10

Läs Mer

Kommentar

Denna webbplats använder cookies. Genom att fortsätta använda denna webbplats accepterar du vår användning av cookies.