Shirmoz ba khorma / Kurdisk milkshake med banan och dadlar
Shirmoz ba khorma – Kurdisk milkshake med banan och dadlar. “Shirmoz” betyder mjölk och banan, “khorma” betyder dadel. Perfekt till mellanmålet och när jag var barn älskade jag när mamma gjorde denna till oss. Receptet är busenkelt och du kan använda mjölkdryck av valfri sort, skulle du använda väldigt mogna...